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Kundenbestellungen richtig handhaben!
Kleinstmengen: Einzelne Artikel aus dem Standardsortiment (z. B. 1 Brötchen) müssen nicht vorbestellt werden. Informiert die Kunden, dass diese verfügbar sind.
Kontrolle: Bestellungen morgens direkt prüfen:
Steht die Bestellung auf dem Bestellschein?
Wurde sie bei der 1. Tour geliefert?
Fehlt etwas, bitte sofort den Versand kontaktieren!
Vorbestellungsprozess für Weihnachten und Silvester
Um die Vorbestellungen für die Feiertage optimal zu organisieren, gibt es dieses Jahr zwei verschiedene Zettel:
Zettel für das Personal
Inhalt: Eine vollständige Liste aller vorbestellbaren Produkte.
Wichtig: Produkte, die nicht auf dieser Liste stehen, sind nicht lieferbar und dürfen nicht über den Vorverkauf bestellt werden.
Diese Zettel werden drei Wochen vor den Feiertagen in den Filialen ausgelegt, damit alle frühzeitig informiert sind.
Zettel für die Kunden
Inhalt: Eine deutlich reduzierte Liste mit Produkten, die speziell vorbestellt werden können (z. B. Stangen, Kränze, Sonderbestellungen in größeren Mengen).
Zusätzliche Maßnahmen
Zur besseren Kundeninformation wird ein DIN A4-Aufsteller auf der Theke aufgestellt. Dieser erklärt den Vorbestellungsprozess übersichtlich und weist die Kunden auf die Wichtigkeit der rechtzeitigen Bestellung hin. Wir bitten euch den Vorbestellungsprozess aktiv zu unterstützen, damit alles reibungslos abläuft.
Vielen Dank für eure Mithilfe!
