Datenschutzerklärung

 

Inhalte

I.      Allgemeiner Teil
II.    Rechte der betroffenen Person
III.  Google-Dienste
IV.   Übertragung personenbezogener Daten an Dritte / Social Plug-ins
V.     Betrieb der Website / Cookies
VI.   Datenschutzhinweise für die Teilnahme an Gewinnspielen
VII. Begriffsbestimmungen

 

I. Allgemeiner Teil

Der Schutz personenbezogener Daten hat durch die Digitalisierung der Arbeitsprozesse für unser Unternehmen und die Geschäftsleitung einen hohen Stellenwert bekommen. Der Verantwortung zum sorgsamen Umgang mit Ihren Daten sind wir uns bewusst.
Eine Nutzung der Internetseiten der Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH ist grundsätzlich ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich. Sofern Sie als betroffene Person erweiterte Funktionen oder Leistungen unseres Unternehmens über unsere Internetseite in Anspruch nehmen möchten, kann die Verarbeitung von personenbezogenen Daten erforderlich werden. Ist eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich und besteht für diese Verarbeitung keine gesetzliche Grundlage, holen wir generell eine Einwilligung des Betroffenen ein.
Die Verarbeitung personenbezogener Daten, beispielsweise des Namens, der Anschrift, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer einer betroffenen Person, erfolgt stets im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung und in Übereinstimmung mit den für die Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH geltenden Datenschutzbestimmungen. Diese Datenschutzerklärung dient dazu, die Öffentlichkeit über Art, Umfang und Zweck der von uns erhobenen, genutzten und verarbeiteten personenbezogenen Daten zu informieren. Zusätzlich werden betroffene Personen mittels dieser Datenschutzerklärung über die ihnen zustehenden Rechte aufgeklärt.
Die Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH hat als für die Verarbeitung Verantwortlicher zahlreiche technische und organisatorische Maßnahmen umgesetzt, um einen möglichst lückenlosen Schutz der über diese Internetseite verarbeiteten personenbezogenen Daten sicherzustellen. Dennoch können Datenübertragungen im Internet grundsätzlich Sicherheitslücken aufweisen, ein absoluter Schutz kann nicht gewährleistet werden. Aus diesem Grund steht es jeder betroffenen Person frei, personenbezogene Daten auch auf alternativen Wegen, beispielsweise telefonisch, an uns zu übermitteln.
Die Datenschutzerklärung der Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH beruht auf den Begrifflichkeiten, die in der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) verwendet werden. Unsere Datenschutzerklärung soll sowohl einfach lesbar und verständlich sein. Wir möchten dies gewährleisten und stellen Ihnen daher am Ende der Datenschutzerklärung eine Begriffserklärung zur Verfügung.

1. Name und Anschrift des für die Verarbeitung Verantwortlichen:
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutzgrundverordnung und anderer möglicher Bestimmungen im Sinne des Datenschutzes ist die:

Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH
Max-Planck-Str. 42
50354 Hürth
Deutschland

Tel.: +49 2233 963 36 0
E-Mail: info@kleins-backstube.de
Website: www.kleinsbackstube.de

2. Name und Anschrift des Datenschutzbeauftragten
Der Datenschutzbeauftragte des für die Verarbeitung Verantwortlichen ist:

Sascha Kurth
CompliPro GmbH
Frankenstrasse 34
52223 Stolberg
Deutschland

Tel.: +49 2402 9245980
E-Mail: dsb@complipro.de
Website: www.complipro.de

Jede betroffene Person kann sich jederzeit bei allen Fragen und Anregungen zum Datenschutz direkt an unseren Datenschutzbeauftragten wenden.

3. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Art. 6 I lit. a DSGVO: Diese Rechtsgrundlage gilt für Verarbeitungsvorgänge, bei denen durch uns eine Einwilligung einholen, damit ein bestimmter Verarbeitungszweck möglich wird.
Art. 6 I lit. b DSGVO: Ist die Verarbeitung der personenbezogenen Daten zur Anbahnung oder Durchführung eines Vertrages notwendig, gilt die genannte Rechtsvorschrift. Diese Notwendigkeit kann beispielsweise bestehen, damit die Lieferung einer Ware oder die Erbringung einer sonstigen Leistung möglich ist.
Art. 6 I lit. c DSGVO: Diese Rechtsgrundlage regelt die Verarbeitung von Daten auf Basis einer rechtlichen Verpflichtung.
Art. 6 I lit. d DSGVO: Sofern Daten zur Wahrung lebenswichtiger Interessen des Betroffenen verarbeitet werden müssen. Dieser Fall kann beispielsweise eintreten, wenn sich der Betroffene in unseren Räumen verletzt und ein Arzt oder Krankenhaus entsprechende Informationen benötigt.
Art. 6 I lit. f DSGVO: Sollte keine der vorgenannten Rechtsgrundlagen bei der Verarbeitung der Daten Anwendung finden, kann die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unsererseits oder eines Dritten erforderlich sind. Diese Verarbeitung ist nur zulässig, wenn die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen nicht überwiegen. Gemäß Erwägungsgrund 47 zur DSGVO ist dabei bereits ein berechtigtes Interesse anzunehmen, wenn der Betroffene mit uns in einer angemessenen Beziehung steht.

4. Berechtigte Interessen
Basiert die Verarbeitung personenbezogener Daten auf Artikel 6 I lit. f DS-GVO ist unser berechtigtes Interesse die Durchführung unserer Geschäftstätigkeit zugunsten des Wohlergehens unserer Mitarbeiter und unserer Anteilseigner. Gemäß Erwägungsgrund 47 zur DSGVO ist die Nutzung der Daten zur Direktwerbung für uns und unsere Produkte zulässig, solange der Betroffene der Datennutzung zu Werbezwecken nicht widersprochen hat.

5. Dauer der Datenspeicherung
Bei der Speicherung von personenbezogenen Daten beachten wir die jeweilige gesetzliche Aufbewahrungsfrist. Nach Fristablauf werden die abgelaufenen Daten gelöscht, sofern diese nicht mehr zur Vertragserfüllung oder Vertragsanbahnung erforderlich sind.

6. Bereitstellung personenbezogener Daten
Die Bereitstellung personenbezogener Daten kann durch eine rechtliche Vorschrift verpflichtend sein. Diese Pflicht kann sich beispielsweise aus den Steuervorschriften ergeben. Zudem kann die Bereitstellung zum Zweck des Vertragsabschlusses notwendig sein, eine Nichtbereitstellung würde einen wirksamen Vertragsabschluss verhindern. Zur Klärung, ob die Bereitstellung personenbezogener Daten im Einzelfall auf Grund rechtlicher Vorgaben oder zum Vertragsabschluss notwendig ist, steht den betroffenen Personen unser Datenschutzbeauftragter zur Verfügung. Auch mögliche Folgen der Nichtbereitstellung können über den Datenschutzbeauftragten geklärt werden.

7. Automatisierte Einzelfallentscheidung und Profiling
Wir verzichten prinzipiell auf die Nutzung von automatischen Einzelfallentscheidungen und führen kein Profiling durch.

8. Datenschutz bei Bewerbungen und im Bewerbungsverfahren
Der Verantwortliche erhebt und verarbeitet die personenbezogenen Daten von Bewerbern zum Zwecke der Abwicklung des Bewerbungsverfahrens. Die Verarbeitung kann neben dem Postweg auch auf elektronischem Wege erfolgen. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn ein Bewerber seine Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder über ein Webformular unserer Webseite an uns übermittelt. Im Falle eines folgenden Anstellungsvertrages werden die übermittelten Daten zum Zweck des Beschäftigungsverhältnisses gespeichert. Erhält der Bewerber von uns eine Absage, werden die übermittelten Unterlagen zwei Monate nach der Mitteilung der Absage gelöscht, sofern keine weiteren berechtigten Interessen unsererseits bestehen. Als berechtigtes Interesse unsererseits kann eine mögliche Beweispflicht im Rahmen eines Verfahrens gemäß dem AGG (Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz) sein.

II. Rechte der betroffenen Person

1. Recht auf Bestätigung
Jede betroffene Person hat das unbeschränkbare Recht, von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob sie personenbezogene Daten der betroffenen Person verarbeitet.

2. Recht auf Auskunft
Dem Betroffenen ist jederzeit von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen unentgeltliche Auskunft über die zu seiner Person gespeicherten personenbezogenen Daten und eine Kopie dieser Auskunft zu erstellen. Zudem erhält der Betroffene Auskunft über die folgenden Informationen:
a) die Verarbeitungszwecke
b) die Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden
c) die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt werden, insbesondere bei Empfängern in Drittländern oder bei internationalen Organisationen
d) falls möglich die geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden, oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung dieser Dauer
e) weitere Betroffenenrechte, wie das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der sie betreffenden personenbezogenen Daten, oder das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder die Möglichkeit des Widerspruchs gegen diese Verarbeitung
f) das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde
g) alle verfügbaren Informationen zur Herkunft der Daten, sofern die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden
h) das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Artikel 22 Abs.1 und 4 DS-GVO und diesbezügliche aussagekräftige Informationen über die Logik, Tragweite und angestrebte Auswirkung einer derartigen Verarbeitung für die betroffene Person
Des Weiteren steht der betroffenen Person ein Auskunftsrecht darüber zu, ob personenbezogene Daten an ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt werden. Wenn dies zutrifft, ist dem Betroffenen Auskunft über die geeigneten Garantien im Zusammenhang mit der Übermittlung zu geben.

3. Recht auf Berichtigung
Unrichtige Daten sind auf Verlangen des Betroffenen unverzüglich zu berichtigen. Zudem kann der Betroffenen – ggf. durch ergänzende Erklärung – die Vervollständigung seiner Daten verlangen.

4. Recht auf Löschung / Recht auf Vergessen werden
Jeder Betroffene hat das Recht vom Verantwortlichen zu verlangen, dass dieser unverzüglich die personenbezogenen Daten des Betroffenen löscht, sofern eine weitere Verarbeitung der Daten nicht erforderlich ist und einer der folgenden Gründe vorliegt:
a) Die personenbezogenen Daten wurden für solche Zwecke erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet, für welche sie nicht mehr notwendig sind.
b) Die betroffene Person widerruft ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DS-GVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DS-GVO stützt. Zudem liegt keine anderweitige Rechtsgrundlage für die Verarbeitung vor.
c) Die betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 1 DS-GVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein und es liegt kein berechtigtes Interesse des Verantwortlichen vor, welches dem Widerspruch überwiegt. Auch hat der Verantwortliche die Verarbeitung der personenbezogenen Daten einzustellen, wenn die betroffene Person gemäß Art. 21 Abs. 2 DS-GVO Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegt.
d) Die personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.
e) Die Löschung der personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem der Verantwortliche unterliegt.
f) Die personenbezogenen Daten eines Kindes wurden in Bezug auf Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DS-GVO erhoben.
Wurden die personenbezogenen Daten durch den Verantwortlichen öffentlich gemacht und ist dieser als Verantwortlicher gemäß Art. 17 Abs. 1 DS-GVO zur Löschung der personenbezogenen Daten verpflichtet, so trifft der Verantwortliche unter Berücksichtigung der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um andere für die Datenverarbeitung Verantwortliche, welche die veröffentlichten personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber in Kenntnis zu setzen, dass die betroffene Person von diesen anderen für die Datenverarbeitung Verantwortlichen die Löschung sämtlicher Links zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen dieser personenbezogenen Daten verlangt hat, soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist.

5. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Der Betroffene kann die Einschränkung der Verarbeitung der personenbezogenen Daten verlangen, wenn eine der folgenden Voraussetzungen erfüllt ist:
a) Die Richtigkeit der Daten wird vom Betroffenen bestritten, und zwar für eine Dauer, die es dem Verantwortlichen ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen Daten zu überprüfen.
b) Die Verarbeitung ist unrechtmäßig, jedoch lehnt der Betroffene die Löschung der personenbezogenen Daten ab und verlangt die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten.
c) Der Verantwortliche benötigt die personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht länger, die betroffene Person benötigt sie jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
d) Der Betroffene hat Widerspruch gegen die Verarbeitung gem. Art. 21 Abs. 1 DS-GVO eingelegt und es steht noch nicht fest, ob die berechtigten Gründe des Verantwortlichen gegenüber denen der betroffenen Person überwiegen.

6. Recht auf Datenübertragbarkeit
Der Betroffene hat das Recht personenbezogene Daten, welche durch den Betroffenen einem Verantwortlichen bereitgestellt wurden, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten. Zudem besteht das Recht, diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch den Verantwortlichen, dem die personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln, sofern die Verarbeitung auf der Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DS-GVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DS-GVO oder auf einem Vertrag gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DS-GVO beruht und die Daten mittels automatisierter Verfahren verarbeitet werden. Das Recht besteht nicht, wenn die Verarbeitung für die Wahrnehmung einer Aufgabe im öffentlichen Interesse erforderlich ist, oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, welche dem Verantwortlichen übertragen wurde.
Gemäß Art. 20 Abs. 1 DS-GVO hat der Betroffene das Recht, eine Übermittlung der personenbezogenen Daten direkt von einem Verantwortlichen an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen, soweit dies technisch machbar ist und sofern hiervon keine Rechte und Freiheiten anderer Personen beeinträchtigt werden.

7. Recht auf Widerspruch
Jeder Betroffene hat das Recht jederzeit gegen die Verarbeitung sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 Buchstaben e oder f DS-GVO erfolgt, Widerspruch einzulegen. Dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling.
Der Verantwortliche verarbeitet die personenbezogenen Daten im Falle des Widerspruchs nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die den Interessen, Rechten und Freiheiten der betroffenen Person überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Verarbeiten wir die personenbezogenen Daten, um Direktwerbung zu betreiben, so hat die betroffene Person das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen. Ein etwaiges Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht, wird ebenfalls vom Widerspruch erfasst. Widerspricht der Betroffene der Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung, so werden wir die personenbezogenen Daten nicht mehr für diese Zwecke verarbeiten.
Zudem hat die betroffene Person das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die sie betreffende Verarbeitung personenbezogener Daten, die zu wissenschaftlichen oder historischen Forschungszwecken oder zu statistischen Zwecken gemäß Art. 89 Abs. 1 DS-GVO erfolgen, Widerspruch einzulegen, es sei denn, eine solche Verarbeitung ist zur Erfüllung einer im öffentlichen Interesse liegenden Aufgabe erforderlich.

8. Automatisierte Entscheidungen im Einzelfall und Profiling
Alle Betroffenen haben das Recht, nicht auf einer ausschließlichen automatisierten Einzelfallentscheidung beruhenden Entscheidung unterworden zu werden, wenn diese gegenüber des Betroffene eine rechtliche Wirkung entfaltet. Dies gilt auch für die Verarbeitung im Rahmen eines Profilings.
Automatisierte Einzelfallentscheidungen sind zulässig, wenn
a) die Entscheidung für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrages zwischen dem Betroffenen und dem Verantwortlichen erforderlich ist,
b) eine bestehende Rechtsvorschrift die Verarbeitung zulässt und diese Vorschrift die Wahrung der Rechte und Freiheiten des Betroffenen angemessen berücksichtigt, oder
c) der Betroffene in die Verarbeitung eingewilligt hat.
Ist die Entscheidung zur Vertragserfüllung notwendig, oder beruht die Verarbeitung auf der Einwilligung des Betroffenen, wird der Verantwortliche angemessene Maßnahmen ergreifen, um die Rechte und Freiheiten sowie die berechtigten Interessen des Betroffenen angemessen zu wahren. Der Betroffene hat auf jeden Fall das Recht, durch Darlegung des eigenen Standpunktes eine Anfechtung der Entscheidung zu erwirken, so dass der Verantwortliche in die Einzelfallentscheidung eingreift und das Ergebnis überprüft.

9. Recht auf Widerruf einer datenschutzrechtlichen Einwilligung
Eine durch den Betroffenen abgegebene Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten kann jederzeit widerrufen werden.
Zur Geltendmachung eines Betroffenenrechtes, kann sich der Betroffene jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten oder einen anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden.

III. Google-Dienste

1. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Google Analytics (mit Anonymisierungsfunktion)

Der für die Verarbeitung Verantwortliche hat auf dieser Internetseite die Komponente Google Analytics (mit Anonymisierungsfunktion) integriert. Google Analytics ist ein Web-Analyse-Dienst. Web-Analyse ist die Erhebung, Sammlung und Auswertung von Daten über das Verhalten von Besuchern von Internetseiten. Ein Web-Analyse-Dienst erfasst unter Anderem Daten darüber, von welcher Internetseite eine betroffene Person auf eine Internetseite gekommen ist (sogenannte Referrer), auf welche Unterseiten der Internetseite zugegriffen oder wie oft und für welche Verweildauer eine Unterseite betrachtet wurde. Eine Web-Analyse wird überwiegend zur Optimierung einer Internetseite und zur Kosten-Nutzen-Analyse von Internetwerbung eingesetzt.

Betreibergesellschaft der Google-Analytics-Komponente ist die Google Inc., 1600 Amphitheatre Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, USA.

Der für die Verarbeitung Verantwortliche verwendet für die Web-Analyse über Google Analytics den Zusatz „_gat._anonymizeIp“. Mittels dieses Zusatzes wird die IP-Adresse des Internetanschlusses der betroffenen Person von Google gekürzt und anonymisiert, wenn der Zugriff auf unsere Internetseiten aus einem Mitgliedstaat der Europäischen Union oder aus einem anderen Vertragsstaat des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum erfolgt.
Der Zweck der Google-Analytics-Komponente ist die Analyse der Besucherströme auf unserer Internetseite. Google nutzt die gewonnenen Daten und Informationen unter anderem dazu, die Nutzung unserer Internetseite auszuwerten, um für uns Online-Reports, welche die Aktivitäten auf unseren Internetseiten aufzeigen, zusammenzustellen, und um weitere mit der Nutzung unserer Internetseite in Verbindung stehende Dienstleistungen zu erbringen.
Google Analytics setzt ein Cookie auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person. Was Cookies sind, wurde oben bereits erläutert. Mit Setzung des Cookies wird Google eine Analyse der Benutzung unserer Internetseite ermöglicht. Durch jeden Aufruf einer der Einzelseiten dieser Internetseite, die durch den für die Verarbeitung Verantwortlichen betrieben wird und auf welcher eine Google-Analytics-Komponente integriert wurde, wird der Internetbrowser auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person automatisch durch die jeweilige Google-Analytics-Komponente veranlasst, Daten zum Zwecke der Online-Analyse an Google zu übermitteln. Im Rahmen dieses technischen Verfahrens erhält Google Kenntnis über personenbezogene Daten, wie der IP-Adresse der betroffenen Person, die Google unter anderem dazu dienen, die Herkunft der Besucher und Klicks nachzuvollziehen und in der Folge Provisionsabrechnungen zu ermöglichen.
Mittels des Cookies werden personenbezogene Informationen, beispielsweise die Zugriffszeit, der Ort, von welchem ein Zugriff ausging und die Häufigkeit der Besuche unserer Internetseite durch die betroffene Person, gespeichert. Bei jedem Besuch unserer Internetseiten werden diese personenbezogenen Daten, einschließlich der IP-Adresse des von der betroffenen Person genutzten Internetanschlusses, an Google in den Vereinigten Staaten von Amerika übertragen. Diese personenbezogenen Daten werden durch Google in den Vereinigten Staaten von Amerika gespeichert. Google gibt diese über das technische Verfahren erhobenen personenbezogenen Daten unter Umständen an Dritte weiter.
Die betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite, wie oben bereits dargestellt, jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Eine solche Einstellung des genutzten Internetbrowsers würde auch verhindern, dass Google ein Cookie auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person setzt. Zudem kann ein von Google Analytics bereits gesetzter Cookie jederzeit über den Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden.
Ferner besteht für die betroffene Person die Möglichkeit, einer Erfassung der durch Google Analytics erzeugten, auf eine Nutzung dieser Internetseite bezogenen Daten sowie der Verarbeitung dieser Daten durch Google zu widersprechen und eine solche zu verhindern. Hierzu muss die betroffene Person ein Browser-Add-On unter dem Link https://tools.google.com/dlpage/gaoptout herunterladen und installieren. Dieses Browser-Add-On teilt Google Analytics über JavaScript mit, dass keine Daten und Informationen zu den Besuchen von Internetseiten an Google Analytics übermittelt werden dürfen. Die Installation des Browser-Add-Ons wird von Google als Widerspruch gewertet. Wird das informationstechnologische System der betroffenen Person zu einem späteren Zeitpunkt gelöscht, formatiert oder neu installiert, muss durch die betroffene Person eine erneute Installation des Browser-Add-Ons erfolgen, um Google Analytics zu deaktivieren. Sofern das Browser-Add-On durch die betroffene Person oder einer anderen Person, die ihrem Machtbereich zuzurechnen ist, deinstalliert oder deaktiviert wird, besteht die Möglichkeit der Neuinstallation oder der erneuten Aktivierung des Browser-Add-Ons.
Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzbestimmungen von Google können unter https://www.google.de/intl/de/policies/privacy und unter http://www.google.com/analytics/terms/de.html abgerufen werden. Google Analytics wird unterdiesem Link https://www.google.com/intl/de_de/analytics/ genauer erläutert.

 

2. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Google-AdWords

Der für die Verarbeitung Verantwortliche hat auf dieser Internetseite Google AdWords integriert. Google AdWords ist ein Dienst zur Internetwerbung, der es Werbetreibenden gestattet, sowohl Anzeigen in den Suchmaschinenergebnissen von Google als auch im Google-Werbenetzwerk zu schalten. Google AdWords ermöglicht es einem Werbetreibenden, vorab bestimmte Schlüsselwörter festzulegen, mittels derer eine Anzeige in den Suchmaschinenergebnissen von Google ausschließlich dann angezeigt wird, wenn der Nutzer mit der Suchmaschine ein schlüsselwortrelevantes Suchergebnis abruft. Im Google-Werbenetzwerk werden die Anzeigen mittels eines automatischen Algorithmus und unter Beachtung der zuvor festgelegten Schlüsselwörter auf themenrelevanten Internetseiten verteilt.
Betreibergesellschaft der Dienste von Google AdWords ist die Google Inc., 1600 Amphitheatre Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, USA.
Der Zweck von Google AdWords ist die Bewerbung unserer Internetseite durch die Einblendung von interessenrelevanter Werbung auf den Internetseiten von Drittunternehmen und in den Suchmaschinenergebnissen der Suchmaschine Google und eine Einblendung von Fremdwerbung auf unserer Internetseite.
Gelangt eine betroffene Person über eine Google-Anzeige auf unsere Internetseite, wird auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person durch Google ein sogenannter Conversion-Cookie abgelegt. Was Cookies sind, wurde oben bereits erläutert. Ein Conversion-Cookie verliert nach dreißig Tagen seine Gültigkeit und dient nicht zur Identifikation der betroffenen Person. Über den Conversion-Cookie wird, sofern das Cookie noch nicht abgelaufen ist, nachvollzogen, ob bestimmte Unterseiten, beispielsweise der Warenkorb von einem Online-Shop-System, auf unserer Internetseite aufgerufen wurden. Durch den Conversion-Cookie können sowohl wir als auch Google nachvollziehen, ob eine betroffene Person, die über eine AdWords-Anzeige auf unsere Internetseite gelangt ist, einen Umsatz generierte, also einen Warenkauf vollzogen oder abgebrochen hat.
Die durch die Nutzung des Conversion-Cookies erhobenen Daten und Informationen werden von Google verwendet, um Besuchsstatistiken für unsere Internetseite zu erstellen. Diese Besuchsstatistiken werden durch uns wiederum genutzt, um die Gesamtanzahl der Nutzer zu ermitteln, welche über AdWords-Anzeigen an uns vermittelt wurden, also um den Erfolg oder Misserfolg der jeweiligen AdWords-Anzeige zu ermitteln und um unsere AdWords-Anzeigen für die Zukunft zu optimieren. Weder unser Unternehmen noch andere Werbekunden von Google-AdWords erhalten Informationen von Google, mittels derer die betroffene Person identifiziert werden könnte.
Mittels des Conversion-Cookies werden personenbezogene Informationen, beispielsweise die durch die betroffene Person besuchten Internetseiten, gespeichert. Bei jedem Besuch unserer Internetseiten werden demnach personenbezogene Daten, einschließlich der IP-Adresse des von der betroffenen Person genutzten Internetanschlusses, an Google in den Vereinigten Staaten von Amerika übertragen. Diese personenbezogenen Daten werden durch Google in den Vereinigten Staaten von Amerika gespeichert. Google gibt diese über das technische Verfahren erhobenen personenbezogenen Daten unter Umständen an Dritte weiter.
Die betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite, wie oben bereits dargestellt, jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Eine solche Einstellung des genutzten Internetbrowsers würde auch verhindern, dass Google einen Conversion-Cookie auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person setzt. Zudem kann ein von Google AdWords bereits gesetzter Cookie jederzeit über den Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden.
Ferner besteht für die betroffene Person die Möglichkeit, der interessenbezogenen Werbung durch Google zu widersprechen. Hierzu muss die betroffene Person von jedem der von ihr genutzten Internetbrowser aus den Link www.google.de/settings/ads aufrufen und dort die gewünschten Einstellungen vornehmen.
Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzbestimmungen von Google können unter https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/ abgerufen werden.

3. Einsatz von Google Remarketing

Diese Website verwendet die Remarketing-Funktion der Google Inc. („Google“). Diese Funktion dient dazu, Besuchern der Website im Rahmen des Google-Werbenetzwerks interessenbezogene Werbeanzeigen zu präsentieren. Der Browser des Websitebesuchers speichert sog. „Cookies“, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die es ermöglichen, den Besucher wiederzuerkennen, wenn dieser Websites aufruft, die dem Werbenetzwerk von Google angehören. Auf diesen Seiten können dem Besucher dann Werbeanzeigen präsentiert werden, die sich auf Inhalte beziehen, die der Besucher zuvor auf Websites aufgerufen hat, die die Remarketing Funktion von Google verwenden. Nach eigenen Angaben erhebt Google bei diesem Vorgang keine personenbezogenen Daten. Sollten Sie die Funktion Remarketing von Google dennoch nicht wünschen, können Sie diese grundsätzlich deaktivieren, indem Sie die entsprechenden Einstellungen unter http://www.google.com/settings/ads vornehmen. Alternativ können Sie den Einsatz von Cookies für interessenbezogene Werbung über die Werbenetzwerkinitiative deaktivieren, indem Sie den Anweisungen unter http://www.networkadvertising.org/managing/opt_out.asp
folgen. Weiterführende Informationen zu Google Remarketing und die Datenschutzerklärung von Google können Sie einsehen unter: http://www.google.com/privacy/ads/.

4. Google Maps Content

Diese Webseite verwendet Google Maps API, um geographische Informationen visuell darzustellen. Bei der Nutzung von Google Maps werden von Google auch Daten über die Nutzung der Kartenfunktionen durch Besucher erhoben, verarbeitet und genutzt. Nähere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google können Sie den Google-Datenschutzhinweisen http://www.google.com/privacypolicy.html entnehmen. Dort können Sie im Datenschutzcenter auch Ihre persönlichen Datenschutz-Einstellungen verändern. Ausführliche Anleitungen zur Verwaltung der eigenen Daten im Zusammenhang mit Google-Produkten finden Sie hier http://www.dataliberation.org/

IV. Übertragung personenbezogener Daten an Dritte; Social Plug-ins; Einsatz von Dienstleistern

1.Angebote Dritter

Unsere Webseite kann auch Angebote Dritter enthalten. Wenn Sie ein solches Angebot anklicken, übertragen wir im erforderlichen Umfang Daten an den jeweiligen Anbieter (z. B. die Angabe, dass Sie dieses Angebot bei uns gefunden haben und ggf. weitere Informationen, die Sie hierfür auf unseren Webseiten bereits angegeben haben).

2.„Social Plug-ins“

Wenn wir auf unseren Webseiten sogenannte „Social Plug-ins“ sozialer Netzwerke wie Facebook und Twitter einsetzen, binden wir diese wie folgt ein: Wenn Sie unsere Webseiten besuchen, sind die Social Plug-ins deaktiviert, d.h. es findet keine Übertragung irgendwelcher Daten an die Betreiber dieser Netzwerke statt. Falls Sie eines der Netzwerke nutzen möchten, klicken Sie auf das jeweilige Social Plug-in, um eine direkte Verbindung mit dem Server des jeweiligen Netzwerks aufzubauen.

Falls Sie bei dem Netzwerk ein Nutzerkonto haben und im Moment des Aktivierens des Social Plug-ins dort eingeloggt sind, kann das Netzwerk Ihren Besuch der unserer Webseiten Ihrem Nutzerkonto zuordnen. Wenn Sie das vermeiden möchten, loggen Sie sich bitte vor der Aktivierung des Social Plug-ins aus dem Netzwerk aus. Den Besuch anderer Daimler-Webseiten kann ein soziales Netzwerk nicht zuordnen, bevor Sie nicht auch ein dort vorhandenes Social Plug-in aktiviert haben.

Wenn Sie ein Social Plug-in aktivieren, überträgt das Netzwerk die dadurch verfügbar werdenden Inhalte direkt an Ihren Browser, der sie in unsere Webseiten einbindet. In dieser Situation können auch Datenübertragungen stattfinden, die vom jeweiligen sozialen Netzwerk initiiert und gesteuert werden. Für Ihre Verbindung zu einem sozialen Netzwerk, die zwischen dem Netzwerk und Ihrem System stattfindenden Datenübertragungen und für Ihre Interaktionen auf dieser Plattform gelten ausschließlich die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Netzwerks.

Das Social Plug-in bleibt aktiv, bis Sie es deaktivieren oder Ihre Cookies löschen (siehe Ziffer 5.d).

3.Übertragung personenbezogener Daten an Dritte

Wenn Sie den Link zu einem Angebot anklicken oder ein Social Plug-in aktivieren, kann es sein, dass personenbezogene Daten zu Anbietern in Ländern außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums gelangen, die aus der Sicht der Europäischen Union („EU“) kein den EU-Standards entsprechendes „angemessenes Schutzniveau“ für die Verarbeitung personenbezogener Daten gewährleisten. Bitte denken Sie an diesen Umstand, bevor Sie einen Link anklicken oder ein Social Plug-in aktivieren und damit eine Übertragung Ihrer Daten auslösen.

V. Betrieb der Webseite

1. Cookies

Unsere Internetseiten verwenden Cookies. Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden.

Viele Webdienste und Server verwenden Cookies zur Ablage einer sogenannten Cookie-ID. Eine Cookie-ID ist eine eindeutige Kennung des Cookies. Sie besteht aus einer Zeichenfolge, wodurch die Webdienste und Server den konkreten Internetbrowser zuordnen können, in dem das Cookie gespeichert wurde. Dies ermöglicht es den besuchten Webdiensten und Servern, den individuellen Browser und dadurch die betroffene Person von anderen Internetbrowsern zu unterscheiden. Ein bestimmter Internetbrowser kann daher über die eindeutige Cookie-ID wiedererkannt und identifiziert werden.

Durch den Einsatz von Cookies können wir den Nutzern dieser Internetseite nutzerfreundlichere Services bereitstellen, die ohne die Cookie-Setzung nicht möglich wären.

Mittels eines Cookies können die Informationen und Angebote auf unserer Internetseite im Sinne des Benutzers optimiert werden. Cookies ermöglichen uns die Benutzer unserer Internetseite wiederzuerkennen. Zweck dieser Wiedererkennung ist es, den Nutzern die Verwendung unserer Internetseite zu erleichtern. Der Benutzer einer Internetseite, die Cookies verwendet, muss beispielsweise nicht bei jedem Besuch der Internetseite erneut seine Zugangsdaten eingeben, weil diese Identifizierung durch das auf dem Computersystem des Benutzers abgelegte Cookie ermöglicht wird. Ein weiteres Beispiel ist das Cookie eines Warenkorbes im Online-Shop. Der Online-Shop merkt sich die Artikel, die ein Kunde in den virtuellen Warenkorb gelegt hat, über ein Cookie

Sie, als betroffene Person, können die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung Ihres Internetbrowsers verhindern und der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Zudem können bereits gesetzte Cookies über den Internetbrowser gelöscht werden. Dies ist in allen gängigen Internetbrowsern möglich. Wenn Sie die Speicherung von Cookies im genutzten Internetbrowser deaktivieren, sind unter Umständen nicht alle Funktionen unserer Internetseite vollumfänglich nutzbar.

2. Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen

Unsere Webseite erfasst mit jedem Aufruf einer der bereitgestellten Inhalte eine Reihe von allgemeinen Daten und Informationen. Diese werden in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden möglicherweise

  1. der verwendeten Browsertyp und die Version,
  2. das verwendete Betriebssystem,
  3. die Internetseite, von welcher der Aufrufende auf unsere Internetseite gelangt ist (sogenannte Referrer),
  4. die Unterwebseiten, welche aufgerufen wurden,
  5. das Datum und die Uhrzeit des Zugriffs auf die Internetseite,
  6. die Internet-Protokoll-Adresse (IP-Adresse) des Zugreifenden,
  7. der Internet-Service-Provider des Zugreifenden und
  8. sonstige ähnliche Daten und Informationen, die der Gefahrenabwehr im Falle von Angriffen auf unsere informationstechnologischen Systeme dienen.

Bei der Nutzung dieser Informationen ziehen wir keine Rückschlüsse auf die betroffene Person. Die Informationen werden benötigt, um

  1. eine korrekte Auslieferung der Inhalte unserer Internetseite zu gewährleisten,
  2. die Inhalte unserer Internetseite sowie die Werbung für diese zu optimieren,
  3. die Funktionsfähigkeit unserer Server und der Technik unserer Internetseite zu gewährleisten sowie
  4. um Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Missbrauchs unserer Internetseiten und Server die zur Strafverfolgung notwendigen Informationen bereitzustellen.

Anonym erhobenen Daten und Informationen werden durch uns daher einerseits statistisch und zusätzlich mit dem Ziel ausgewertet, den Datenschutz und die Sicherheit unserer IT-Systeme in unserem Unternehmen zu erhöhen. Die Ergebnisse stellen ein optimales Schutzniveau für die verarbeiteten personenbezogenen Daten sicher.

Die Daten der Server-Logfiles werden von allen durch eine betroffene Person angegebenen personenbezogenen Daten getrennt gespeichert und nicht verknüpft.

VI. Datenschutzhinweise für die Teilnahme an Gewinnspielen

Diese Datenschutzhinweise gelten für die Teilnahme an Gewinnspielen jeglicher Art sowie für Verträge in denen auf diese Datenschutzhinweise ausdrücklich Bezug genommen wird.
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten hat für uns höchste Priorität und wird in allen unseren Geschäftsprozessen berücksichtigt. In den nachfolgenden Datenschutzhinweisen erhalten Sie einen detaillierten Überblick über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit der
Teilnahme an Gewinnspielen und der Ausführung durch die Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH. Unter personenbezogenen Daten sind alle Informationen zu verstehen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
Mit diesem Datenschutzhinweis informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Erhebung personenbezogener Daten bei der Stadtbäckerei Hürth Klein´s Backstube GmbH und wie wir mit diesen Daten umgehen.
Darüber hinaus erfahren Sie, welche Rechte Ihnen in Bezug auf die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zustehen.

VII. Begriffsbestimmungen

In der Datenschutzerklärung werden folgende Begriffe verwendet:

1. Personenbezogene Daten
Personenbezogene Daten sind alle Informationen zu einer bestimmten oder bestimmbaren natürlichen Person („betroffene Person“, „Betroffener“). Eine Person gilt als bestimmbar, wenn die Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann. Diese Identifizierung kann mittels des Namens, einer Kennnummer, Zugangsdaten oder besonderen Merkmalen möglich sein. Auch gesundheitliche, kulturelle oder soziale Parameter können zur Bestimmung einer natürlichen Person genutzt werden.

2. Betroffene Person / Betroffener
Eine betroffene Person ist eine bestimmte oder bestimmbare natürliche Person, deren (personenbezogene) Daten im Rahmen der Verarbeitung beim Verantwortlichen erhoben, gespeichert oder verarbeitet werden.

3. Verantwortlicher
Der für die Verarbeitung Verantwortliche („Verantwortlicher“) ist die natürliche oder juristische Person (im öffentlichen Bereich auch Behörde oder Einrichtung) oder andere Stelle, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung der personenbezogenen Daten entscheidet.

4. Einwilligung
Jede von der betroffenen Person freiwillig für einen bestimmten Fall der Verarbeitung personenbezogener Daten abgegebene Willensbekundung in Form einer Erklärung oder eindeutigen Handlung, mit der der Betroffene sein Einverständnis zu verstehen gibt, gilt als Einwilligung. Eine Einwilligung bedarf einer verständlichen Information des Betroffenen und muss unmissverständlich sein.

5. Verarbeitung
Eine Verarbeitung ist jeder Vorgang, ob automatisiert oder manuell, in dem personenbezogenen Daten erhoben, erfasst, gespeichert, oder verändert werden. Auch die die Organisation, das Auslesen, das Abfragen, die Verwendung oder die Offenlegung durch Übermittlung sind Verarbeitungen im Sinne des Datenschutzes. Zudem ist auch eine andere Form der Bereitstellung, der Abgleich oder die Verknüpfung von Daten, sowie die Einschränkung, das Löschen oder die Vernichtung als Verarbeitung von Daten zu betrachten.

6. Einschränkung der Verarbeitung
Einschränkung der Verarbeitung ist die Markierung gespeicherter personenbezogener Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung einzuschränken.

7. Profiling und automatische Einzelfallentscheidungen
Unter Profiling versteht man jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten, die darin besteht, dass diese personenbezogenen Daten verwendet werden, um bestimmte persönliche Aspekte einer natürlichen Person zu bewerten. Dies können insbesondere Aspekte bezüglich der Arbeitsleistung, wirtschaftlichen Lage, Vorlieben, Interessen, Verhalten oder der Gesundheit sein. Diese Informationen werden dazu genutzt, die betroffene natürliche Person zu analysieren oder das Verhalten der Person vorherzusagen. Werden auf Basis vorhandener Informationen automatische Entscheidungen getroffen, die nicht weiter überprüft werden, so spricht man von automatischen Einzelfallentscheidungen.

8. Pseudonymisierung
Werden personenbezogener Daten in einer Weise verarbeitet, die ohne Hinzuziehung zusätzlicher Informationen nicht mehr einer betroffenen Person zugeordnet werden können, und werden diese zusätzlichen Informationen getrennt aufbewahrt und durch technische und organisatorische Maßnahmen eine erneute Zusammenführung der Daten verhindert, spricht man von einer Pseudonymisierung.

9. Auftragsverarbeiter
Werden personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen durch eine andere natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle verarbeitet, liegt eine Auftragsverarbeitung durch einen Auftragsverarbeiter vor.

10. Empfänger
Jeder natürliche oder juristische Person, Behörden, Einrichtungen oder sonstige Stellen, die möglicherweise personenbezogene Daten im Rahmen einer Verarbeitung erhalten, sind Empfänger. Dabei ist es unerheblich, ob der Empfänger ein Dritter im Sinne des Datenschutzes ist, oder nicht. Behörden, die im Rahmen eines bestimmten Untersuchungsauftrags nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten möglicherweise personenbezogene Daten erhalten, gelten jedoch nicht als Empfänger.

11. Dritter
Sofern eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder sonstige Stelle weder die betroffenen Person, der Verantwortliche, oder ein Auftragsverarbeiter ist und die Person nicht befugt ist, die Daten in unmittelbarer Verantwortung des Verantwortlichen oder des Auftragsverarbeiters zu verarbeiten, wird als Dritte bezeichnet.

Das körnige Genießer-Brot

mit 31% Roggen

Malzkruste

Unsere Malzkruste, ein Weizenmischbrot mit Roggensauerteig, Hafer (5%) und Gerstenröstmalzmehl (1%), ist kräftig-malzig im Geschmack und ist besonders bekömmlich, da die Körner gut verqollen verarbeitet werden – so werden die wertvollen Nährstoffe besser vom Körper aufgenommen. Zudem wird unsere Malzkruste mit allerlei nährstoffreichem Dekor verfeinert: Die Teiglinge werden in Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Roggenflocken, Soja, Sonnenblumenkerne und Haferflocken gewälzt bevor sie gut und kräftig ausgebacken werden. 

Rustikaler
Brotgenuss

mit 30% Dinkelmehl

König Ludwig Brot

Das kräftige König Ludwig Brot mit seiner scharf ausgebacken, crossen Kruste zählt zu den beliebtesten Broten von unseren Kunden. Insbesondere als typisches Sonntagsbrot ziert es mit seiner traditionellen, rustikalen Optik viele Frühstückstische. Das intensive Geschmackserlebnis ist Resultat einer raffinierten Komposition, u.a. aus Roggen-Sauerteig, Malzmehl und Dinkelvollkornschrot.