Produkte

Bei Kleins Backstube dreht sich alles um echte Handwerkskunst und besten Geschmack. Ob knusprige Brote, frische Brötchen, feine Kuchen oder süße Teilchen – unsere Produkte werden täglich mit viel Liebe und hochwertigen Zutaten für Sie hergestellt. Entdecken Sie die Vielfalt und genießen Sie Qualität, die man schmeckt.
Hier sehen Sie eine Auswahl der Produkte, das Volle Angebot unseres Sortiments finden Sie vor Ort.

Brot

Regional ausgewählte Zutaten, täglich frisch verarbeitet – bei Kleins Backstube stehen Qualität und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Unsere Brote und Backwaren entstehen mit Sorgfalt, Erfahrung und dem Gespür für guten Geschmack. Dabei orientieren wir uns an bewährten Traditionen und verbinden sie mit den Ansprüchen von heute. Jeden Tag arbeiten wir mit Leidenschaft daran, Ihnen eine Vielfalt an frischen Produkten zu bieten, die einfach gut schmecken.
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Salzburger

Feines Roggenmischbrot mit herzhaft
säuerlichem Aroma. Handgeformt,
saftig in der Krume und knusprig
in der Kruste.

Sommelierskruste

Aromatisches Weizenbrot mit
Dinkelvollkornmehl sowie gerösteten
Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Knusprig,
nussig und perfekt zu Käse, Aufstrichen oder pur.

Klein's Dinkelkönig

Rustikales Dinkelmischbrot aus Dinkel-
und Roggenmehl. Handgeformt,
saftig und mit einer mild-nussigen
Note, für echten Brotgenuss aus
traditioneller Handwerkskunst.

Blatz mit Rosinen

Handgemachte süße Blätze mit einzeln
gesetzten Schnitten und saftigen Rosinen.
Locker, mild und fein im Geschmack.

Malzkruste

Körniges Weizenmischbrot mit
hauseigenem Sauerteig und malziger
Kruste. Voller Geschmack bei
reduziertem Salzgehalt.

Unser Landbrot

Traditionelles Weizenmischbrot mit Sauerteig.
Handgeformt, aromatisch und mit einer
angenehm milden Säurenote.

Süsser Stuten mit Rosinen

Locker-saftiger Weizenstuten mit Rosinen.
Mild süß und perfekt für
ein genussvolles Frühstück.

Herzhaftes

Regional ausgewählte Zutaten, täglich frisch verarbeitet – bei Kleins Backstube stehen Qualität und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Unsere Brote und Backwaren entstehen mit Sorgfalt, Erfahrung und dem Gespür für guten Geschmack. Dabei orientieren wir uns an bewährten Traditionen und verbinden sie mit den Ansprüchen von heute. Jeden Tag arbeiten wir mit Leidenschaft daran, Ihnen eine Vielfalt an frischen Produkten zu bieten, die einfach gut schmecken.
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Dinkel Twister vegetarisch

Würziges Dinkelgebäck mit Gouda, Röstzwiebeln,
Mohn und Sesam. Knusprig gebacken und
herzhaft im Geschmack.

Laugenecke

Feinster Plunderteig, kunstvoll geformt und mit
einer leichten Sesamnote verfeinert.

Schinkenbübli

Produktbeschreibung für Schinkenbübli folgt.

Laugenbrötchen

Knuspriges Laugengebäck mit goldbrauner Kruste
und weicher Krume. Mit Hagelsalz verfeinert
ideal zum Frühstück oder für
den herzhaften Snack zwischendurch.

Süßes

Regional ausgewählte Zutaten, täglich frisch verarbeitet – bei Kleins Backstube stehen Qualität und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Unsere Brote und Backwaren entstehen mit Sorgfalt, Erfahrung und dem Gespür für guten Geschmack. Dabei orientieren wir uns an bewährten Traditionen und verbinden sie mit den Ansprüchen von heute. Jeden Tag arbeiten wir mit Leidenschaft daran, Ihnen eine Vielfalt an frischen Produkten zu bieten, die einfach gut schmecken.
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Reihweckchen

Weiche Milchbrötchen mit charakteristisch angebackenen Seiten.
Locker, mild und mit feiner Butter und Milchnote
ideal zum Frühstück oder als Snack.

Quarkinis

Saftiges Dinkelgebäck mit Quark und feiner Zimtnote.
Locker, mild süß und perfekt für den Genuss zwischendurch.

Rosinen Schnecke

Saftige Plunderschnecke mit feinem Marzipan und Rosinen.
Süß, aromatisch und herrlich zart im Biss.

Schokocroissant

Mit französischer Butter touriert, zart blättrig und mit
feiner Schokolade veredelt. Ein süßer Genuss
für Frühstück und Kaffeepause.

Schoko- Muffin

Saftiger Muffin mit Schokostücken und kakaohaltiger Glasur.
Schokoladig, locker und perfekt für süße Genussmomente.

Kuchen & Torten

Unser Tortenbuch
Regional ausgewählte Zutaten, täglich frisch verarbeitet – bei Kleins Backstube stehen Qualität und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Unsere Brote und Backwaren entstehen mit Sorgfalt, Erfahrung und dem Gespür für guten Geschmack. Dabei orientieren wir uns an bewährten Traditionen und verbinden sie mit den Ansprüchen von heute. Jeden Tag arbeiten wir mit Leidenschaft daran, Ihnen eine Vielfalt an frischen Produkten zu bieten, die einfach gut schmecken.
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Käsetörtchen Petit (Kirschen/Streusel)

Cremiges Käsetörtchen mit fruchtigen Kirschen und knusprigen Butterstreuseln. Die perfekte Kombination aus süß, fruchtig und cremig.

Käsetörtchen Petit (Mandarinen)

Cremiges Käsetörtchen mit fruchtigen Mandarinen.
Fein abgestimmt, erfrischend im Geschmack
und ideal für den süßen Genuss zwischendurch.

Bublikuchen

Saftige Rüblischnitte aus lockerem Rührteig mit frischen Möhren und aromatischen Haselnüssen, verfeinert und zart glasiert. Ein klassischer, fruchtig-nussiger Genuss für zwischendurch.

Marmorkuchen

Lockerer Marmorkuchen aus saftigem Rührteig mit feiner Kakaonote und kunstvoller Marmorierung, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Ein klassischer, herzhafter Genuss für jede Gelegenheit.

Zitronensandkuchen

Saftiger Rührkuchen mit fruchtigem Zitronengeschmack und feinem Fondantüberzug. Erfrischend süß und ideal zum Kaffee.