Das charakteristische Aussehen und die scharf ausgebackene, knusprige Kruste zeichnen dieses Weißbrot aus.
Nährstoffangaben:
| Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ) | 831 | |
| Energie (in kcal) | 199 | |
| Fett (in g) | 0,7 | 2,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,2 | 0,7 |
| Kohlenhydrate (in g) | 40,2 | 160,7 |
| davon Zucker (in g) | 0,5 | 2,0 |
| Ballaststoffe | 3,1 | 12,4 |
| Eiweiß (in g) | 6,4 | 25,8 |
| Salz (in g) | 1,2 | 4,9 |
| Stärke (in g) | 1,9 | 7,6 |
