Tiroler Kürbiskernbrot

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Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 1.278 6.864
Energie (in kcal) 305 1.639
Fett (in g) 12,1 67,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 2,2 12,3
Kohlenhydrate (in g) 31,7 168,0
davon Zucker (in g) 1,7 9,2
Eiweiß (in g) 14,2 78,0
Salz (in g) 1,6 8,7

Mischbrot mit Kürbiskernöl, Kürbiskerndekor und Kräuterauslese

Ein besonderes Feinschmecker-Kürbiskernbrot (51%Weizenmehl, 46% Roggenmehl und 3% Gerstenmehl) mit echtem Steirischem Kürbiskernöl und Welser Brotgewürzen, darunter Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis.

 

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, 20 % Kürbiskerne, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, 1,4 % Kürbiskernöl (Kürbiskerne, Wasser, Salz), Hefe, GERSTENMALZMEHL, Salz, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Brotgewürz (Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis), WEIZENQUELLMEHL, ROGGENKÖRNER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, SOJASCHROT, ROGGENMALZFLOCKEN, Zucker, WEIZENKEIME, SüßMOLKENPULVER, HAFERKLEIE, Stabilisatoren (Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Emulgatoren (Rapslecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Hafer)
Gluten (Gerste)
Milch
Soja

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

51%
46%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, 20 % Kürbiskerne, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, 1,4 % Kürbiskernöl (Kürbiskerne, Wasser, Salz), Hefe, GERSTENMALZMEHL, Salz, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Brotgewürz (Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis), WEIZENQUELLMEHL, ROGGENKÖRNER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, SOJASCHROT, ROGGENMALZFLOCKEN, Zucker, WEIZENKEIME, SüßMOLKENPULVER, HAFERKLEIE, Stabilisatoren (Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Emulgatoren (Rapslecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Hafer)
Gluten (Gerste)
Milch
Soja

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

51%
46%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, 20 % Kürbiskerne, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, 1,4 % Kürbiskernöl (Kürbiskerne, Wasser, Salz), Hefe, GERSTENMALZMEHL, Salz, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Brotgewürz (Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis), WEIZENQUELLMEHL, ROGGENKÖRNER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, SOJASCHROT, ROGGENMALZFLOCKEN, Zucker, WEIZENKEIME, SüßMOLKENPULVER, HAFERKLEIE, Stabilisatoren (Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Emulgatoren (Rapslecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Hafer)
Gluten (Gerste)
Milch
Soja

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

51%
46%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, 20 % Kürbiskerne, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, 1,4 % Kürbiskernöl (Kürbiskerne, Wasser, Salz), Hefe, GERSTENMALZMEHL, Salz, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Brotgewürz (Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis), WEIZENQUELLMEHL, ROGGENKÖRNER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, SOJASCHROT, ROGGENMALZFLOCKEN, Zucker, WEIZENKEIME, SüßMOLKENPULVER, HAFERKLEIE, Stabilisatoren (Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Emulgatoren (Rapslecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Hafer)
Gluten (Gerste)
Milch
Soja

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

51%
46%
Weizen
Roggen