Schwarzwälder Kruste

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Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 842
Energie (in kcal) 201
Fett (in g) 0,8 7,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2 2,0
Kohlenhydrate (in g) 39,8 370,4
davon Zucker (in g) 0,5 4,4
Ballaststoffe 3,5 32,8
Lösliche Ballaststoffe 1,2 11,1
Unlösliche Ballaststoffe 1,6 15,0
Eiweiß (in g) 6,4 59,8
Salz (in g) 1,2 10,8
Stärke (in g) 14,3 133,0

Mischbrot mit charakteristischem Dekormuster

2,95

Klein’s Schwarzwälder Kruste ist ein Weizenmischbrot mit rundlich-länglicher Laibform und typisch bemehlter, kräftige Kruste. Die stark aufgelockerte, helle Krume überzeugt mit mildem Geschmack.

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen
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