Salzburger

Salzburger-1024×1024

Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 994
Energie (in kcal) 237
Fett (in g) 1,0 7,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2 1,8
Kohlenhydrate (in g) 47,0 354,3
davon Zucker (in g) 0,8 5,7
Eiweiß (in g) 7,1 53,9
Salz (in g) 1,4 10,9

Der beliebte Klassiker

Das Salzburger ist ein äußerst beliebtes, kräftiges Roggenmischbrot. Dank unseres hauseigenen Sauerteiges ist es zudem sehr bekömmlich und hält sich lange frisch.

Gewicht:

750 g

Zutaten:

40 % ROGGENMEHL, Wasser, 21 % Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), 17 % WEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Rapsöl

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

26%
74%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

40 % ROGGENMEHL, Wasser, 21 % Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), 17 % WEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Rapsöl

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

26%
74%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

40 % ROGGENMEHL, Wasser, 21 % Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), 17 % WEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Rapsöl

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

26%
74%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

40 % ROGGENMEHL, Wasser, 21 % Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), 17 % WEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Rapsöl

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

26%
74%
Weizen
Roggen