Pain Campaillou

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Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 844
Energie (in kcal) 202
Fett (in g) 0,8 5,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,1 0,8
Kohlenhydrate (in g) 39,6 265,1
davon Zucker (in g) 0,6 4,1
Ballaststoffe 2,6 17,1
Lösliche Ballaststoffe 2,5 16,8
Eiweiß (in g) 7,2 48,5
Salz (in g) 1,4 9,7

Original französisches Landbrot

2,95

Vollendeter mediterraner Genuss: Pain Campaillou ist das klassische Landbrot aus Frankreich, mit saftiger, grobporiger Krume und knackiger Kruste. Das eingesetzte französische Mehl sowie der französische Sauerteig hat eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit, dadurch ist eine sehr lange Frischhaltung gewährleistet. Durch den geringen Hefezusatz und durch die lange Stehzeit entsteht ein aromatisches und gut bekömmliches Weißbrot. Genießen Sie französische Lebensart dank naturbelassener Rohsto­ffe und Handwerkskunst par excellence!

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, Salz, Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

70%
30%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, Salz, Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

70%
30%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, Salz, Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

70%
30%
Weizen
Roggen

Gewicht:

500 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, Salz, Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

70%
30%
Weizen
Roggen
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