Unsere Malzkruste, ein Weizenmischbrot mit Roggensauerteig, Hafer (5%) und Gerstenröstmalzmehl (1%), ist kräftig-malzig im Geschmack und ist besonders bekömmlich, da die Körner gut verqollen verarbeitet werden – so werden die wertvollen Nährstoffe besser vom Körper aufgenommen. Zudem wird unsere Malzkruste mit allerlei nährstoffreichem Dekor verfeinert: Die Teiglinge werden in Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Roggenflocken, Soja, Sonnenblumenkerne und Haferflocken gewälzt bevor sie gut und kräftig ausgebacken werden.
Klein´s Liebling
Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse … nicht nur der knackige Genuss, auch die vitalen Funktionen von „Klein’s Liebling“, sind nicht zu unterschätzen: So liefern beispielsweise die Proteine insbesondere der erlesenen Haselnüsse unentbehrliche Aminosäuren. Diese unterstützen den Zellwachstum, den Muskelaufbau und liefern die Energie, die bei sportlicher Betätigung benötigt wird.