Unsere Malzkruste, ein Weizenmischbrot mit Roggensauerteig, Hafer (5%) und Gerstenröstmalzmehl (1%), ist kräftig-malzig im Geschmack und ist besonders bekömmlich, da die Körner gut verqollen verarbeitet werden – so werden die wertvollen Nährstoffe besser vom Körper aufgenommen. Zudem wird unsere Malzkruste mit allerlei nährstoffreichem Dekor verfeinert: Die Teiglinge werden in Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Roggenflocken, Soja, Sonnenblumenkerne und Haferflocken gewälzt bevor sie gut und kräftig ausgebacken werden.
Goldkorn Plus
Ein äußerst schmackhaftes und – dank hauseigenem Roggensauer – gut bekömmliches Kastenbrot in einer außergewöhnlichen Dreiecksform, anspruchsvoll komponiert aus Roggenmehl (47%), Roggenvollkornschrot (39%), Weizen- und Malzmehl (14%) sowie mit Sonnenblumenkernen, Weizenkleie und Leinsaat. Entdecken Sie diesen nährstoffreichen Hochgenuss!