Butter-Gold-Stollen

buttergoldstollen-250g-2017

Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 1645
Energie (in kcal) 393
Fett (in g) 18,9 150,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 7,2 57,1
Kohlenhydrate (in g) 48,2 383,0
davon Zucker (in g) 17,5 139,2
Ballaststoffe 2,6 20,8
Eiweiß (in g) 5,1 40,2
Salz (in g) 0,4 3,4
Stärke (in g) 2,3 18,3

Butterstollen mit Marzipanfüllung

mit Marzipanfüllung, Mandeln, Rosinen, Orangeat und Zitronat

12,50

Feiner Butterstollen mit Mandeln, Rosinen, Orangeat und Zitronat. Veredelt mit feinem Marzipan. Eine rheinische Spezialität zur Weihnachtszeit erhältlich als 250 g- und 500g-Stollen

Auch in diesem Jahr müssen Sie nicht bis nach Dresden fahren, um einen prämierten Stollen zu finden. Unser Butterstollen überzeugt seit Jahrzehnten durch seine hochwertigen Zutaten. Insbesondere der hohe Marzipan- und Butteranteil sowie die mit Rum verfeinerten Rosinen garantieren höchste Gaumenfreuden. Handarbeit steht bei der Herstellung im Vordergrund. Mit Liebe zum Detail wird der handgeformte Stollen geöffnet und der Marzipanstrang hineingelegt. Das hauseigene Backverfahren trägt dazu bei, dass der Butter-Goldstollen innen saftig ist und außen nicht ‚klebrig‘ anmutet, wofür zu guter Letzt auch der spezielle Dekorzucker sorgt.

Gewicht:

750 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Sultaninen, Wasser, BUTTER, MANDELN, Zucker, BUTTERREINFETT, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Dekorpuderzucker (Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTäRKE, Palmöl, gehärtet, Aroma (MILCH)), Orangeat (Orangenschalen, Glycose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, MILCHZUCKER, Salz, Natürliches Aroma (WEIZEN, MILCH), Rum, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, SüßMOLKENPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Karamell, Aroma

Allergene:

Gluten (Weizen)
Milch
Schalenfrüchte

Zusatzstoffe:

Säureregulator Calciumacetat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Riboflavin, Stabilisator Xanthan, Säurungsmittel Zitronensäure, Trennmittel Calciumcarbonat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Sultaninen, Wasser, BUTTER, MANDELN, Zucker, BUTTERREINFETT, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Dekorpuderzucker (Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTäRKE, Palmöl, gehärtet, Aroma (MILCH)), Orangeat (Orangenschalen, Glycose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, MILCHZUCKER, Salz, Natürliches Aroma (WEIZEN, MILCH), Rum, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, SüßMOLKENPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Karamell, Aroma

Allergene:

Gluten (Weizen)
Milch
Schalenfrüchte

Zusatzstoffe:

Säureregulator Calciumacetat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Riboflavin, Stabilisator Xanthan, Säurungsmittel Zitronensäure, Trennmittel Calciumcarbonat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Sultaninen, Wasser, BUTTER, MANDELN, Zucker, BUTTERREINFETT, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Dekorpuderzucker (Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTäRKE, Palmöl, gehärtet, Aroma (MILCH)), Orangeat (Orangenschalen, Glycose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, MILCHZUCKER, Salz, Natürliches Aroma (WEIZEN, MILCH), Rum, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, SüßMOLKENPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Karamell, Aroma

Allergene:

Gluten (Weizen)
Milch
Schalenfrüchte

Zusatzstoffe:

Säureregulator Calciumacetat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Riboflavin, Stabilisator Xanthan, Säurungsmittel Zitronensäure, Trennmittel Calciumcarbonat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Sultaninen, Wasser, BUTTER, MANDELN, Zucker, BUTTERREINFETT, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Dekorpuderzucker (Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTäRKE, Palmöl, gehärtet, Aroma (MILCH)), Orangeat (Orangenschalen, Glycose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, MILCHZUCKER, Salz, Natürliches Aroma (WEIZEN, MILCH), Rum, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, SüßMOLKENPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Karamell, Aroma

Allergene:

Gluten (Weizen)
Milch
Schalenfrüchte

Zusatzstoffe:

Säureregulator Calciumacetat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Riboflavin, Stabilisator Xanthan, Säurungsmittel Zitronensäure, Trennmittel Calciumcarbonat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen
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