Brauhaus Sion Krüstchen

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Außen krustig, innen saftig!

3,35

Krustiges Roggenmischbrot mit 76 % Roggen und 24 % Weizen. Nach alter Handwerkskunst gefertigt, gebacken nach einem bewährtem Rezept von Wilhelm Klein. Besonders bekömmlich zu einer rustikalen Brotzeit mit herzhaftem Käse oder Wurst. Ob zu Hause oder zum ‚Brauhaus-Schmauß‘ im Sion.

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser ), ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Traubenzucker,), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Säuerungsmittel Propylenglycol, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Stabilisator Xanthan

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

24%
76%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser ), ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Traubenzucker,), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Säuerungsmittel Propylenglycol, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Stabilisator Xanthan

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

24%
76%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser ), ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Traubenzucker,), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Säuerungsmittel Propylenglycol, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Stabilisator Xanthan

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

24%
76%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser ), ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Traubenzucker,), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Säuerungsmittel Propylenglycol, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Stabilisator Xanthan

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

24%
76%
Weizen
Roggen
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