Nährstoffangaben:
Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
---|---|---|
Energie (in kJ) | 863 | |
Energie (in kcal) | 206 | |
Fett (in g) | 1,0 | 3,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,3 | 3,8 |
Kohlenhydrate (in g) | 40,4 | 161,7 |
davon Zucker (in g) | 0,9 | 3,5 |
Eiweiß (in g) | 6,6 | 26,6 |
Salz (in g) | 1,4 | 5,7 |
DIE Alternative zum klassischen Baguette
1,95€
Außen knusprig, innen weich – so lieben wir das klassische Baguette: Klein’s Backstube empfiehlt Ihnen, einmal die ‚dunkle‘ Variante mit Roggenmehl und Gerstenmalz auszuprobieren: Unser Bauern-Baguette ist es wert, hergestellt mit naturbelassenen Zutaten … und viel Liebe. Die Bauernstange (500g) kostet 3,30€, auch werden halbgebackene Bauernstangen (300g / 1,95€) für Sie in Ihrer Filiale ausgebacken: Frischer geht’s nicht!
Gewicht:
300 / 500 gZutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET , WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENRöSTMALZ, WEIZENKLEBER , Stabilisator (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Calciumphosphat), Zucker, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren , Säureregulator Diphosphate, Dextrose, AromaAllergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Gerste)
Zusatzstoffe:
Keine Zusatzstoffe enthalten!Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)
73%
26%
Weizen
Roggen
Gewicht:
300 / 500 gZutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET , WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENRöSTMALZ, WEIZENKLEBER , Stabilisator (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Calciumphosphat), Zucker, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren , Säureregulator Diphosphate, Dextrose, AromaAllergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Gerste)
Zusatzstoffe:
Keine Zusatzstoffe enthalten!Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)
73%
26%
Weizen
Roggen
Gewicht:
300 / 500 gZutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET , WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENRöSTMALZ, WEIZENKLEBER , Stabilisator (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Calciumphosphat), Zucker, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren , Säureregulator Diphosphate, Dextrose, AromaAllergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Gerste)
Zusatzstoffe:
Keine Zusatzstoffe enthalten!Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)
73%
26%
Weizen
Roggen
Gewicht:
300 / 500 gZutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET , WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENRöSTMALZ, WEIZENKLEBER , Stabilisator (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Calciumphosphat), Zucker, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren , Säureregulator Diphosphate, Dextrose, AromaAllergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Gerste)
Zusatzstoffe:
Keine Zusatzstoffe enthalten!Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)
73%
26%
Weizen
Roggen