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Bayern Burger
Pünktlich zur Oktoberfest-Zeit haben wir den Bayern Burger in unser Sortiment aufgenommen. Für alle, die ihn noch nicht kennen oder eine kleine Auffrischung brauchen, liegt eine ausführliche Beleganweisung bei. Bitte achtet darauf, alle Zutaten frisch und nach Vorgabe zu verwenden, damit wir unseren Kunden das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten können. Lasst uns gemeinsam die Oktoberfest-Stimmung in unsere Filialen bringen! Nutzt die Gelegenheit, den Bayern Burger aktiv zu verkaufen und unseren Kunden diese saisonale Spezialität schmackhaft zu machen.
Lasst uns sicherstellen, dass der Betrieb trotz Zeitumstellung reibungslos läuft.Bei Fragen oder Unsicherheiten steht euch die Beleganweisung zur Verfügung oder wendet euch an eure Vorgesetzten.
Beleganweisung :
1. Laugenbrötchen aufschneiden. Die untere Hälfte mit 15 g Senf, die obere Hälfte mit 15 g dänischer Remoulade bestreichen.
2. Ein frisches Salatblatt auf die bestrichene Unterseite legen.
3. 30 g Krautsalat gleichmäßig auf dem Salatblatt verteilen.
4. Eine dicke Scheibe Fleischwurst auf den Krautsalat legen.
5. Ein frisch gebratenes Spiegelei vorsichtig auf die Fleischwurst setzen.
6. Die obere Hälfte des Laugenbrötchens auflegen und leicht andrücken.
