FiIialbrief November /MITARBEITERJUBILÄEN

Am 3. Oktober feierten wir 55 Jahre Willi Klein bei Klein’s Backstube – eine Erfolgsgeschichte von Unternehmergeist und Familienzusammenhalt
Mit nur 14 Jahren begann Willi Klein in der Backstube seines Vaters in Hürth-Stotzheim. Seine Leidenschaft für das Backen wuchs, und mit 30 Jahren gründete er seine eigene Bäckerei in Hürth-Efferen. Aus einer bescheidenen Backstube entwickelte sich ein florierendes Unternehmen mit über 108 Standorten und mehr als 1.000 Mitarbeitern.
Besonders stolz waren wir auf die Zusammenarbeit von drei Generationen der Familie Klein, die die Tradition fortführten. Die Liebe zum Handwerk und der Glaube an Qualität machen uns besonders.
Wir danken Willi Klein für 55 Jahre voller Mut, Fleiß und Hingabe, die Klein’s Backstube geprägt haben.

Im Oktober ehrten wir Frau Memmersheim, die nun schon seit stolzen 30 Jahre ein fester Bestandteil von unserer Klein’s Familie ist!
Ursprünglich als gelernte Friseurin aus Düren kam sie der Liebe wegen nach Frechen und begann hier eine beeindruckende Erfolgsgeschichte.
In ihrer Zeit durchlief sie viele Stationen und zeigte stets Engagement und Zuverlässigkeit, insbesondere in der Filiale Bachem und später in Berrenrath. Ihre Leidenschaft für den Kundenkontakt und ihre herzliche Art machten das Einkaufserlebnis für viele besonders.
Frau Memmersheim, ihr unermüdlicher Einsatz und ihre Treue sind von unschätzbarem Wert. Danke für 30 Jahre in unserer Klein’s-Familie!

Wir feierten auch Frau Forsbach, die seit 15 Jahren
(GUit Teil unserer Klein’s-Famille ist. Ihre Reise begann mit
der Anlernung und führte sie durch verschiedene Filialen, darunter Bauhaus und Hürth, bis sie in die Filiale Rondorf wechselte.
Frau Forsbach ist eine geschätzte Kollegin und vertraute Stimme für unsere Stammkunden. Ihre
Fähigkeit, Gäste beim Namen und mit ihrer Bestellung zu kennen, macht sie zur unverzichtbaren Stütze im Team und sorgt dafür, dass sich jeder bei uns wie zu Hause fühlt
Ihr Engagement für den Kundenkontakt ist unübersehbar. Frau Forsbach strahlt Freundlichkeit aus und schafft eine einladende Atmosphäre.
Danke, Frau Forsbach, für Ihre Treue und Herzlichkeit.
Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre!

Weitere Beiträge:

Das körnige Genießer-Brot

mit 31% Roggen

Malzkruste

Unsere Malzkruste, ein Weizenmischbrot mit Roggensauerteig, Hafer (5%) und Gerstenröstmalzmehl (1%), ist kräftig-malzig im Geschmack und ist besonders bekömmlich, da die Körner gut verqollen verarbeitet werden – so werden die wertvollen Nährstoffe besser vom Körper aufgenommen. Zudem wird unsere Malzkruste mit allerlei nährstoffreichem Dekor verfeinert: Die Teiglinge werden in Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Roggenflocken, Soja, Sonnenblumenkerne und Haferflocken gewälzt bevor sie gut und kräftig ausgebacken werden. 

Rustikaler
Brotgenuss

mit 30% Dinkelmehl

König Ludwig Brot

Das kräftige König Ludwig Brot mit seiner scharf ausgebacken, crossen Kruste zählt zu den beliebtesten Broten von unseren Kunden. Insbesondere als typisches Sonntagsbrot ziert es mit seiner traditionellen, rustikalen Optik viele Frühstückstische. Das intensive Geschmackserlebnis ist Resultat einer raffinierten Komposition, u.a. aus Roggen-Sauerteig, Malzmehl und Dinkelvollkornschrot.