Wir alle möchten wissen, …

… was wir essen und welche Zutaten sich in unseren Lebensmitteln befinden. Für Menschen mit Allergien ist es sogar äußerst wichtig zu wissen, ob sie beispielsweise Nüsse oder Eier zu sich nehmen. Denn ihr Immunsystem antwortet auf den Verzehr dieser pflanzlichen oder tierischen Nahrungsmittel (Allergene) mit einer Abwehrreaktion.

Aus diesem Grund haben wir für Sie übersichtliches sowie umfassendes Informationsmaterial zusammengestellt. Ob auf Ihrem Bildschirm, als PDF-Ausdruck oder als Faltblatt aus Ihrer Filiale – mit den Angaben sämtlicher Allergene können Sie sich schnell und einfach informieren, welche Allergene in unseren Backwaren und weiteren angebotenen Produkten enthalten sind. Darüber hinaus bieten wir Ihnen als zusätzlichen Service umfassende Informationen über Beschaffenheit und Verwendungszeck von Allergenen an.

Für zusätzliche Fragen oder Anregungen stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch oder unter info@ kleins-backstube.de zur Verfügung.