Schweizer Landbrot

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Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Fett (in g) 0,9 7,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,3 2,1
Kohlenhydrate (in g) 46,5 394,1
davon Zucker (in g) 0,5 4,5
Ballaststoffe 4,3 36,5
Lösliche Ballaststoffe 1,7 14,6
Unlösliche Ballaststoffe 2,4 20,8
Eiweiß (in g) 7,3 61,6
Salz (in g) 1,4 12,1
Stärke (in g) 24,7 210,1

50% Weizenmehl 50% Roggenmehl

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Klein´s Stabilisator (Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Traubenzucker)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Klein´s Stabilisator (Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Traubenzucker)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Klein´s Stabilisator (Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Traubenzucker)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen

Gewicht:

750 g

Zutaten:

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Klein´s Stabilisator (Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Traubenzucker)

Allergene:

Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)

Zusatzstoffe:

Keine Zusatzstoffe enthalten!

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

50%
50%
Weizen
Roggen