Französisches Baguette

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Nährstoffangaben:

Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 815 2877
Energie (in kcal) 195 kcal 686
Fett (in g) 0,7 2,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2 0,7
Kohlenhydrate (in g) 39,2 153,0
davon Zucker (in g) 0,5 1,9
Ballaststoffe 3,1 12,1
Eiweiß (in g) 6,4 25,0
Salz (in g) 1,2 4,9

Klassisches Baguette

1,85€

Es ist das inofizielle Nationalsymbol unserer mediterranen Nachbarn:
Das französische Baguette!
In Klein’s Backstube wird der beliebte Weizenbrot-Klassiker aus 100% französischem Mehl gebacken und schmeckt auch dank unserer langen Teigführung hervorragend.

Gewicht:

280 g

Zutaten:

Franz. Baguette Mehl (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Backhefe inaktiv,), Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Wasser WEIZENVORTEIG GETROCKNET (WEIZENMEHL,WASSER,HEFE), Jodsalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL,WASSER,Starterkulturen), WEIZENKLEBER, Dextrose), Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

280 g

Zutaten:

Franz. Baguette Mehl (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Backhefe inaktiv,), Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Wasser WEIZENVORTEIG GETROCKNET (WEIZENMEHL,WASSER,HEFE), Jodsalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL,WASSER,Starterkulturen), WEIZENKLEBER, Dextrose), Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

280 g

Zutaten:

Franz. Baguette Mehl (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Backhefe inaktiv,), Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Wasser WEIZENVORTEIG GETROCKNET (WEIZENMEHL,WASSER,HEFE), Jodsalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL,WASSER,Starterkulturen), WEIZENKLEBER, Dextrose), Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen

Gewicht:

280 g

Zutaten:

Franz. Baguette Mehl (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Backhefe inaktiv,), Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Wasser WEIZENVORTEIG GETROCKNET (WEIZENMEHL,WASSER,HEFE), Jodsalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL,WASSER,Starterkulturen), WEIZENKLEBER, Dextrose), Hefe

Allergene:

Gluten (Weizen)

Zusatzstoffe:

Calciumlactat

Getreide-Mischungsverhältnis: (Mehl)

100%
Weizen